2008. február 16., szombat

Könnyű ebéd

Még mindig a diéta bűvöletében élek. Természetesen nem kell megijedni lesznek itt "normális" receptek is, a család többi tagjának is kell valamit ennie :)

Ha fogyókúrásra veszem a témát, akkor sokszor teszek be a hűtőbe pácolt csirkemellet. Ez úgy készül, hogy veszek x db csirkemellett, felcsíkozom, és egyenként zacskóba teszem a páccal együtt (copyright by Nigella). A pác lehet mustáros, zöldfűszeres, joghurtos, paprikás... stb... stb. Így ücsörögnek a zacsik a hűtő leghidegebb pontján arra várva, hogy megsüssem őket. Mivel közel nulla fok van nálunk a hűtő bizonyos sarkaiban, így ez a pácolt csirke nagyon sokáig eláll.

Mai ebédem is egy ilyen kis zacsiből és egy zacskó fagyasztott zöldségből állt (Findus, bár nem a legolcsóbb, de én nagyon szeretem).

Nincsenek megjegyzések: