Piskótát kért ma a NÉP. (Ami konkrétan apát foglalta magában :) :) )
4 tojás
4 ek cukor
4 ek víz
4 ek olaj
6 ek liszt
2 csipet sütőpor
1 meggybefőtt
2 maroknyi csokoládépasztilla
Az alapanyagokból klasszikus piskótát keverek, egy tál aljára terítem a lecsepegtetett meggyet, a piskótatésztába belekeverem a 2 maréknyi csokoládépasztillát, és a meggyre borítom.
180 fokon 30 percig sütöm
rekordsebességgel fogyott el :)
1 megjegyzés:
Hát nincs is jobb a jó öreg piskótánál:) Vasárnap Nigella-féle anglo-olasz trifle-t csináltam. A férjem fanyalgott, mert a feketeszeder magja belement a fogába... Másnap csináltam cseresznyés piskótát tejszínes öntettel, azt mondta "mennyei" :)
Szabina
Megjegyzés küldése